Ben je geïnteresseerd in het kweken van mariene organismen? Leer over de meest recente ontwikkelingen van algen, wieren, schelpdieren, kreeft of vis tijdens de cursus aquacultuur!
Je leert wat de belangrijkste aspecten van het kweken van mariene organismen zijn. Experts geven (gast)colleges over aquacultuur en gerelateerde disciplines. Tijdens practica ervaar je hoe en welke factoren het kweekproces beïnvloeden. Daarbij geven excursies naar verschillende bedrijven en veldlocaties je inzicht in de praktijk.
Bedrijfsplan
Het schrijven van een bedrijfsplan is de rode draad van de cursus. Hierin werk je de kweek van een zelfgekozen organisme uit. In het bedrijfsplan pas je de opgedane kennis toe en beschrijf je de omvang en locatie van je (fictieve) kwekerij. Je leert ook hoe je de kosten en baten berekent, hoe je je product in de markt kunt zetten en met welke regelgeving je te maken krijgt.
