Esther studeerde Scheikunde aan de Universiteit van Amsterdam, waar zij zich tijdens haar master specialiseerde in organometaalchemie en homogene katalyse. Vervolgens promoveerde zij aan de Rijksuniversiteit Groningen op fundamenteel onderzoek naar titaniumcomplexen.
Na haar promotie werkte zij veertien jaar als chemicus bij Eastman Chemical Company, waar zij zich bezighield met R&D, nieuwe productontwikkeling en de opschaling van innovatieve koolwaterstofharsen. Daarbij werkte zij op het snijvlak van onderzoek, productie en commercialisatie en was zij mede-uitvinder van meerdere patenten.
Daarna was Esther negen jaar werkzaam bij Zeelandia. Eerst als kennis- & informatie specialist en later als panelleider van het sensorisch panel. Hier combineerde zij wetenschappelijke expertise met literatuur- en patentonderzoek, kennismanagement en sensorisch onderzoek.
Binnen de onderzoeksgroep Critical Materials zet Esther haar chemische kennis en ervaring in om inzicht te krijgen in de beschikbaarheid van kritieke grondstoffen, de mogelijkheden voor recycling en de ontwikkeling van circulaire oplossingen. Daarnaast begeleidt zij studenten bij praktijkgericht onderzoek en draagt zij actief bij aan de verbinding tussen onderwijs, onderzoek en het regionale bedrijfsleven.