Ruim 260 mensen hebben vorige week het Future Rethinkers Congres van MNEXT in Breda bezocht. MNEXT is een samenwerkingsverband tussen de HZ en Avans. Twee lectoren van de HZ lieten zich zien tijdens de bijeenkomst. Frank Huijben van onderzoeksgroep Biobased Bouwen sprak over het belang van een gezond binnenklimaat, Tanja Moerdijk liet tijdens een workshop zien dat wat we eten niet alleen ons lichaam beïnvloedt, maar ook de planeet.
Het congres vond plaats bij OpenX in Breda. Het thema was ‘Transitie in Actie’. Bezoekers maakten onder meer kennis met vernieuwende technologieën en oplossingen binnen de materiaal- en energietransitie die al succesvol in de praktijk worden toegepast. Ook waren er TED-NEXT Talks, interactieve workshops en presentaties van studentonderzoeken. Voormalig PvdA-leider Diederik Samsom opende het congres met een keynote.
Voeding uit de zee
Tanja Moerdijk van het lectoraat Marine Biobased Chemie onderzoekt of en hoe voedsel uit zee een duurzaam alternatief kan zijn. Het gaat bijvoorbeeld om schaal- en schelpdieren, zeewier en -groenten, die niet alleen voedzaam, maar ook minder impact op het milieu hebben dan vlees- of landbouwproducten. Tijdens een interactieve workshop liet ze bezoekers in de wereld van duurzame en circulaire voedselproductie duiken. Zij hoefden niet alleen te luisteren, maar konden ook proeven. De smaken stonden letterlijk op tafel.
Gezonde gebouwen
Frank Huijben van het lectoraat Biobased Bouwen onderzoekt of gebouwen wel echt gezond zijn. Onder meer luchtkwaliteit, temperatuur, comfort en beleving zijn belangrijke factoren voor hoe gezond een gebouw is. Hoe een ruimte aanvoelt, heeft invloed op hoe mensen zich gedragen en hoe zij zich voelen. En dat is belangrijk want we zitten gemiddeld twintig uur per dag binnen.
Huijben vertelde in Breda onder meer over een onderzoek dat zich richt op natuurlijke en samengestelde materialen zoals hout, bamboe en vlas. Ook liet hij zien dat je isolatiematerialen kunt maken van mycelium, riet, stro, wier en (vlas)kalkhennep en hoe deze kunnen bijdragen aan een gezondere leefomgeving. Huijben wees op ook het belang van gedrag en verantwoordelijkheid. Een gezond gebouw kan namelijk wel gebouwd zijn met biobased materialen, maar als je er niet bewust gebruik van maakt, heeft het dan nut?
In de schijnwerpers
Naast de presentaties en workshops stonden studenten in de schijnwerpers. Meer dan 50 studenten presenteerden de resultaten van hun onderzoeken, onder meer naar hoe je kleurstoffen uit schimmels optimaliseert, hoe je bioplastics maakt van groen afval en hoe je circulaire funderingen ontwikkelt voor slappe bodems.
